Culinária Irlandesa: Irish Breakfast é experiência para ser vivida

Você já ouviu falar do Irish Breakfast?

É o café da manhã mais famoso do mundo! Sua origem se destaca a partir de várias narrativas. Alguns dizem que surgiu com os trabalhadores rurais, outros com os viajantes ou trabalhadores que pegavam a estrada bem cedo. Em ambos os casos, a necessidade de ter a primeira refeição do dia super-reforçada. Ou seja, para quem não tinha tempo para o almoço.⠀

Sim, o Irish Breakfast é uma experiência marcante, por sua história e tradição. O intercambista não pode deixar de “viver” a iguaria. Principalmente para quem vai passar o dia desvendando as cidades irlandeses em grandes caminhadas de exploração.⠀

Veja o que vai no prato:

  • Pão em fatias⠀
  • Torradas⠀
  • Batatas⠀
  • Bacon⠀
  • Linguiças e salsichas grelhadas⠀
  • Ovos fritos⠀
  • Cogumelos
  • Tomates fritos⠀
  • Feijão ⠀
  • Molho⠀
  • Puddings black e white ( No Brasil, chouriços, morcelas), feitos de sangue⠀
  • Acompanha chá ou café

Claro que não são todos que apreciam o prato pela manhã; mas você pode retirar algum produto que não goste. Outra coisa: existem versões para vegano e vegetariano. O importante mesmo é ter essa vivência gastronômica. Afinal, você está na Irlanda e o Irish Breakfast faz parte do país. ⠀

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